Tag: vanille

Zelf vanillesuiker en vanille extract maken

Zelf vanillesuiker en vanille extract maken

De meeste mensen kopen een kant-en-klaar vanilleproduct om hun baksels een vanillesmaak te geven. Ik zelf doe dat ook en daar is helemaal niets mis mee. Echter, wanneer je veel en vaak bakt, je bepaalde intoleranties hebt en/of je een aangepaste eetstijl hebt dan kan het soms wel een uitkomst zijn om zelf je vanille extract […]

Citroen lavendelcake met vanille glazuur

Citroen lavendelcake met vanille glazuur

Durf je het aan? Een cake met lavendel was de uitdaging die ik vorige maand aanging. Misschien heb je op Facebook en Instagram de foto’s van deze cake al voorbij zien komen. In eerste instantie wilde ik een maanzaad citroencake maken, maar toen viel mijn oog op het zakje lavendel dat ik had staan. ‘Dat moest en zou […]

Vegan (mini) vanille cupcakes

Vegan (mini) vanille cupcakes

Afgelopen kerst heb ik een mini muffinvorm gekregen, maar ik heb – op de mini muffins die ik voor deze milkshake had gebakken na – de vorm eigenlijk nog niet gebruikt. Daarom vond ik het tijd om mini cupcakes te bakken. Om niet zomaar wat cupcakes te bakken besloot ik vegan-proof, oftewel veganistische vanille cupcakes te bakken. Geen boter, melk en eieren. Deze […]

Moeder van Zoë (3), getrouwd, online onderneemster, ActiveCampaign-VA, levensgenieter, Amerikareisjunkie én Amerika-reisexpert wanneer er geen pandemie heerst. Ik houd ontzettend van zoute drop. Wie ben jij en waar kan ik je mee helpen?!