Tag: makkelijk

Chai cake met gekarameliseerde appeltjes

Chai cake met gekarameliseerde appeltjes

Ik had deze cake natuurlijk al aangekondigd eerder deze week en het is een perfecte cake om deze maand, en anders wel deze winter, te bakken. Ik gebruikte de Chai Latte van het merk Drink Me om de cake smaak te geven. Eigenlijk is het dus een Chai Latte cake. Verder maakte ik deze Chai cake […]

Gekarameliseerde appeltjes met kaneel

Gekarameliseerde appeltjes met kaneel

Vandaag een snel en simpel receptje, maar wel eentje waar je de aankomende winterdagen goed mee gaat doorkomen. Als je fan bent van appeltaart, dan word je zeker fan van deze gekarameliseerde appeltjes met kaneel. Ze kunnen en passen overal bij en ik maak ze geregeld zelf. Het recept heb ik echter nog nooit gedeeld […]

Simpele chocoladecake: makkelijk en snel

Simpele chocoladecake: makkelijk en snel

Iedereen kent ze wel: de Tony’s Chocolonely chocolade repen. Ieder jaar aan het eind van de zomer brengen ze drie limited edition smaken uit waarna je kunt stemmen op de lekkerste van de drie zodat die opgenomen wordt in hun vaste assortiment. Ik vroeg mij altijd al af of je dit soort rare smaak chocolade […]

Lactosevrij roomijs

Lactosevrij roomijs

Aan het begin van de zomer, naar mijn gevoel dan, las ik een artikeltje op The Kitchn over romig ijs (lees: roomijs) dat bestond uit maar één ingrediënt. Deze roomijs was lactose-, suiker-, gluten- en weetikveelvrij en ook nog eens vegan. Daar roomijs meestal niet lactosevrij is noem ik het even kort door de bocht lactosevrij roomijs. […]

Frikandelbroodje maken: makkelijk en lekker!

Frikandelbroodje maken: makkelijk en lekker!

Oeioeioei, wat heb ik gedaan?! Je eigen frikandelbroodje maken? Wat doe je nou! Ik heb mijzelf en nu ook jullie de kennis gegeven om in no-time heerlijke – lees: met voldoende curry erin – frikandelbroodjes te maken. Gewoon helemaal zelf ongegeneerd een ongezonde snack maken. Waarom? Omdat het kan en de frikandel altijd al mijn guilty […]

Moeder van Zoë (3), getrouwd, online onderneemster, ActiveCampaign-VA, levensgenieter, Amerikareisjunkie én Amerika-reisexpert wanneer er geen pandemie heerst. Ik houd ontzettend van zoute drop. Wie ben jij en waar kan ik je mee helpen?!