Tag: jam

Frisse appelconfituur met scones

Frisse appelconfituur met scones

Laatst kwam Nicky met een pot appel kaneel confituur aanzetten. Het leek hem erg lekker, maar gelukkig realiseerde hij zich al snel dat we dit ook zelf konden maken. Ik beaamde dat ik in de supermarkt geleisuiker kon kopen en dit wel voor hem zou maken. En zo geschiedde, zonder enige ervaring maakte ik deze appelconfituur. Lekker […]

Aardbeien meringues van jam

Aardbeien meringues van jam

Vanf het moment dat ik voor Kerstmis zelf meringues heb gemaakt ben ik helemaal verkocht aan deze zoete koekjes. Voor Kerstmis maakte ik hele normale schuimpjes en twee maanden later maakte ik nog een keer meringues voor Valentijnsdag, maar dan met chocolade erbij – alles smaakt beter met chocolade. Ik ben helemaal dol op meringues en heb […]

Moeder van Zoë (3), getrouwd, online onderneemster, ActiveCampaign-VA, levensgenieter, Amerikareisjunkie én Amerika-reisexpert wanneer er geen pandemie heerst. Ik houd ontzettend van zoute drop. Wie ben jij en waar kan ik je mee helpen?!