Tag: eiwit

Goede meringues maak je zo

Goede meringues maak je zo

Toen ik laatst koekjes wilde maken met meringue als ingrediënt wist ik een ding zeker: de meringue zou ik zelf gaan maken. Ik wilde een vliegensvlug recept – lees: makkelijk – waar ik tegelijk enkele tips en trucs op kon loslaten. Het waren tips die ik had opgepikt na een bezoek aan Dreams of Magnolia, filmpjes van de Meringue […]

Moeder van Zoë (3), getrouwd, online onderneemster, ActiveCampaign-VA, levensgenieter, Amerikareisjunkie én Amerika-reisexpert wanneer er geen pandemie heerst. Ik houd ontzettend van zoute drop. Wie ben jij en waar kan ik je mee helpen?!