Tag: cheesecake

Speculoos cheesecake

Speculoos cheesecake

Wat alweer cheesecake? Lian, wat doe je ons aan? Ja, geen idee. Ik kan alleen nog maar denken in cheesecake, dus die cheesecake recepten rollen er automatisch uit. Maar ik beloof dat ik minstens vier weken zal wachten tot ik weer een nieuw cheesecakerecept met jullie zal delen. Vandaag wel een bijzondere cheesecake, want ik herinner me nog […]

Blauwe bessen cheesecake met Bastogne bodem

Blauwe bessen cheesecake met Bastogne bodem

Voordat de blog weer vol staat met kruidige cake- en koekrecepten wil ik nog een recept met jullie delen die je niet zo snel in de herfst voorbij ziet komen. Maar als het om een cheesecake gaat maakt het natuurlijk niet uit wanneer je ‘m maakt en opeet, want een stukje cheesecake is altijd lekker. Dat […]

Vanille en witte chocolade cheesecake met cranberry topping

Vanille en witte chocolade cheesecake met cranberry topping

Ik wilde jullie de dag na mijn 30ste verjaardag toch even laten zien wat je nog meer kunt doen met mijn meest succesvolle recept op de blog, namelijk de witte chocolade cheesecake. Deze cheesecake wordt nu massaal bekeken zo vlak voor de kerstdagen en ook ik was verleid om deze heerlijke cheesecake weer eens te […]

Salted dulce de leche cheesecake

Salted dulce de leche cheesecake

Wat als ik jou ga zeggen dat deze ogenschijnlijk complex uitziende cheesecake helemaal niet moeilijk is om te maken en je bijna niet zult geloven hoe lekker deze is? Ik weet hoe dol jullie zijn op cheesecakes, mijn witte chocolade cheesecake staat niet voor niets al jaren op nummer 1 als populairste recept. Maar heel, heel […]

Layered chocolade cheesecake met aardbeien

Layered chocolade cheesecake met aardbeien

Om eerlijk te zijn had ik nooit gedacht dat de cheesecake er zo prachtig uit zou komen. Het maken van een layered chocolade cheesecake met aardbeien was een ideetje dat ik had, maar waarvan ik niet zeker wist of het uitvoerbaar was. Ik wilde heel graag strakke laagjes en daarvoor zou ik de lagen om […]

Pompoen ricotta cheesecake

Pompoen ricotta cheesecake

Het is herfst, half oktober en voor half Nederland een periode van vakantie; namelijk de herfstvakantie. Het perfecte moment om met het ultieme seizoensproduct aan de slag te gaan: pompoen. Met een pompoen kun je de heerlijkste warme gerechten maken, maar de pompoen is ook uitermate geschikt voor de zoete keuken. Wat dacht je van deze pompoen […]

Witte chocolade cheesecake met Bastogne bodem

Witte chocolade cheesecake met Bastogne bodem

Alweer jaren geleden bakte mijn zus voor kerst een witte chocolade cheesecake als dessert en diezelfde cheesecake was de basis voor mijn witte chocolade cheesecake met Bastogne bodem die ik ongeveer een jaar in 2010 plaatste op mijn allereerste blog. Het recept werd goed opgepakt en bleef mijn meest bekeken recept. Toen ik mijn blog […]