Tag: cacao nibs

Chocolate chip boekweit koekjes

Chocolate chip boekweit koekjes

Ergens wil ik mijzelf doen geloven dat deze boekweit koekjes een tikkeltje gezonder zijn dan een standaard chocolate chip cookie. Wellicht heb ik nog gelijk ook, want boekweit is ondanks zijn misleidende vorm geen graanproduct. Daarnaast heeft boekweit(meel) ook een paar gezonde bijkomstigheden, zo bevat het een veel hoger gehalte kalium, fosfor en magnesium dan gewoon […]

Moeder van Zoë (3), getrouwd, online onderneemster, ActiveCampaign-VA, levensgenieter, Amerikareisjunkie én Amerika-reisexpert wanneer er geen pandemie heerst. Ik houd ontzettend van zoute drop. Wie ben jij en waar kan ik je mee helpen?!